Dopo altri simili a lui che non hanno superato la prova Family Affair eccolo a promettere decisamente bene. Perchè lo Strumento Giusto
è diverso dagli altri, è l'unico che io sia riuscita a trovare che NON abbia l'insidiosa guarnizione di gommina sotto la campana delle lame.L'immensamente insidiosa guarnizione di gommina che per quanto lavassi intrappolava sempre qualche residuo di cibo con nostro conseguente senso di disagio, consapevoli che non sarebbe mai venuto via, dunque che in parte sarebbe entrato nel prossimo piatto.
Per inaugurarlo, una crema espressa di porri e finocchi, tagliati e messi in pentola con un pò d'acqua, fatti bollire qualche minuto, e poi frullati.
Alla fine, filo d'olio e un pò dei nostri soliti semini. Anche se la prossima volta proverò a metterci una granella di mandorle.
Bella, no? (buona era buona)
Se volete acquistare anche voi lo Strumento Giusto, scampando alla guarnizione traditrice, cliccate sull'immagine ;)
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